المقادير
150 ملل كريمة قليلة الدسم
60 جرام بودرة كاكاو
1 عود فانيليا مقشوط
150 جرام شوكولاطة بيضاء
200 جرام حليب كامل الدسم بارد
1 ملعقة خلاصة النعناع
6 مغرفة آيس كريم بالشوكولاطة
أعواد ويفر الشوكولاطة
بسكويت أوريو
4 معالق فتات بسكويت أوريو

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- تضاف الكريمة قليلة الدسم وبودرة الكاكاو وحبوب الفانيليا المكشوطة والشوكولاطة البيضاء في قدر صغير ونغليها على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتطة، ثم ترفع عن النار.

2- في خلاط، يوضع الحليب ومزيج الكريمة مع الكاكاو وخلاصة النعناع ونخلط حتى تصبح المكونات رغوية.

3- يوضع 2 مغرفة من الآيس كريم في كؤوس تقديم ثم يصب خليط الشوكولاطة ويوضع عود واحد من أعواد ويفر الشكولاطة، وقطعة واحدة من بسكويت أوريو، ثم نرش فتات بسكويت أوريو على الوجه.