الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: السبت 23 / نوفمبر 11:02

من المطبخ اللبناني: سلطة اللبنة والرمّان..صحة وعافية

كل العرب
نُشر: 31/07/16 18:01,  حُتلن: 19:31

للإنضمام الى مجموعة الأخبار >> whatsapp.com/channel/0029VaPmmw0FMqrR6DDyOv0E تلجرام t.me/alarabemergency

المقادير
لبنة: نصف كوب (مكعزلة)
البندورة الكرزية: ملعقتان كبيرتان
الرمان: ملعقتان كبيرتان
الزعتر الأخضر البرّي: ملعقة كبيرة
البقلة: ملعقة كبيرة
خيار: ملعقتان كبيرتان (المفروم)
الخل: ملعقتان كبيرتان
ملح: 1 gr
البهار الأبيض: رشّة (حسب الرغبة)
البهار الأسود: رشّة (حسب الرغبة)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. تغسل الخضراوات، وتقطّع إلى مكعّبات متساوية.

2. في طبق التقديم، توزّع دوائر اللبنة.

3. تضاف الخضراوات إلى طبق التقديم، الذي يزيّن بالرمّان والزعتر الأخضر والخل. وينثر الملح والبهار الأبيض والبهار الأسود، ويقدّم بارداً. 

مقالات متعلقة