سلطة اللوبيا الحمراء.. شهية وغنية بالفوائد
المقادير
- لوبياء : كوب (حمراء / مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الذرة : كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي اللوبيا المسلوقة مع الطماطم والذرة والفلفل الأحمر في طبق.
أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي المزيج وقدميها.
صورة توضيحية