كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

قرا بالخضار اللذيذة والمفيدة

كل العرب · 21/05/2009 الساعة 14:54

المقادير:
- نصف كيلو روبيان .
- بصلتان مقطتان إلى مربعات صغيره .
- 3-4 حبات متوسطة طماطم مقطعة مربعات صغيرة .
- ربع حزمة بقدونس .
- شبت على حسب الرغبة .
- حبتين جزر مقطع أعواد.
- زنجبيل مقطع أعواد.
- ملعقة من الكمون المطحون والكزبره مطحونة .
- حبة ونص ماجي المربعات .

الطريقة:
- يحمر البصل, نضع الروبيان  في قدر ثاني آخر, ونضيف عليه قليل من الماء  إلى أن ينضج .
- أضيفي البهارات على البصل ثم الخضار الباقي  ويقلب حتى يذبل.
- صفي الروبيان  وضعيه على الخضار  وقلبية لمدة 3 دقائق ثم اطفئي النار.

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع