طريقة اعداد معكرونه بالجبنة والقشطة
المقادير:
* معكرونه
* صدور دجاج
* خضار مشكله
* بصله متوسطه قليل من الثوم
* ملح،بهارات مشكله،مكعب ماجي، ملح
* ذره، سجق، فطر، فلفل
* قشطه، جبن سائل، جبن تشيدر حجم كبير، ملعقتين مايونيز
طريقه التحضير:
تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا ثم يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير. نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز. ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في القالب ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تسخينه من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط.
وصحة وهنا