سلطة الدجاج بالبندورة المجففة
* المقادير:
-4 بيضات مسلوقة، مقشرة ومقطعة لأرباع.
- ثمرة خس صغيرة مقطعة.
- خمسون جم بندورة مجففة مقطعة لأنصاف.
- ربع كجم فطر مملح.
- ثمرة فلفل أصفر مقطعة لشرائح.
- شريحتا دجاج مشويتان ومقطعتان.
- مائة جم وعشرة صوص سلطة سيزر.
* الطريقة:
- ضعي الخس في إناء كبير، ثم أضيفي البندورة والفطر والفلفل، وقلبي المزيج. - أضيفي الدجاج والبيض، ثم انثري الصوص بشكل متجانس على المزيج، وقلبي في الحال.