طريقة جديدة :البيتزا الايطالية
المقادير:
بكيت جبنة موزاريلا .
فلفل ملون.
فقع.
زيتون اخضر واسود مقطع.
بصل.
طماطم.
ممكن تضيفو بيبروني او هوت دوج (اختياري).
الصلصة:
نقلب بصل مفروم ناعم وتومة مدقوقة (فص توم) نقلبهم بمعلقة زيت ثم نضيف طماطم مقشرة ومفروومة ناعم جدا ومعلقة صلصلة بندورة وملح وفلفل اسود وزعتر ورق او ريحان.
عجينة البيتزا العادية
بنفرد العجينة ونضع الخضار بالترتيب ثم الجبنة.