طريقة تحضير طبق سلطة الشمندر والفقع

المقادير:
2 شمندر مقطع مكعبات
2-3 أكواب خس مقطع
6 حبات فقع منزوع الساق
5 ملاعق ذرة
2 بصل أخضر مقطع شرائح
6 مكعبات جبن مازرولا

 

الصلصة:
4 ملاعق طعام ليمون
10 ملاعق طعام زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة سماق

الطريقة:
اخلطي مقادير السلطة معا.
بالمضرب اليدوي اخلطي مقادير الصلصة.
اسكبيها على السلطة وقدميها.