القاعدة الأولى: لتأكل بشكل متوازن: عليك أن تأكل من كل شيء ولن تندم
* إلغاء غذاء بشكل نهائي من طبقك ولمدة طويلة سوف يؤدي إلى نقص فوري أو لاحق في هذا الغذاء
من الضروري جداً أن نستهلك أغذية تنتمي إلى كافة الفئات الغذائية, شرط أن نحافظ على الكمية التي نأكل وعلى النسب المتوازنة الضرورية. ليقوم جسدنا بوظيفته على نحو جيد علينا ألا نلغي أبداً غذاء بحجة أنه يسمن إلا المحظور طبياً كما في حالة المرض والحساسية .
صورة توضيحية
ما من غذاء مضر وليس لأي غذاء خصائص عجائبية, فقاعدة التوازن هي في الكميات المستهلكة. يجب أن تعلم أن إلغاء غذاء بشكل نهائي من طبقك ولمدة طويلة , سوف يؤدي إلى نقص فوري أو لاحق في هذا الغذاء وقد لا يمكنك فيما بعد علاجه.
لذلك لا تندموا على نوعية الطعام التي تتناولوها.