كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

كعكة الجبنة بنكهة الموكا

موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة · 10/02/2010 الساعة 07:52

المقادير:
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- كابتشينو بنكهة الموكا.
- كوب ونصف حليب بارد.
- ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة.
- علبة تشيز كيك "كعكة الجبن" جاهزة.


طريقة التحضير:
- اخلطي جيدا محتويات الفطيرة مع السكر والزبدة في صينية
- ثم اضغطي على أطراف المزيج بأصابعك أو بإستخدام ملعقة كبيرة بحيث تشكلي جوانب الفطيرة واضغطي على باقي المزيج بحيث يصبح متساويا في قاع الصينية.
- اخفقي الحليب مع حشو الفطيرة والكابتشينو بإستخدام المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزجا جيدا
- ثم اخفقيهم لمدة ثلاث دقائق أخرى على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج سميكا.
- ضعي المزيج على الفطيرة بشكل متجانس.
- ضعي الفطيرة في البراد لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للتقديم. يمكن تخزين المتبقي في البراد. 

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع