غذاء اليوم في العرب: ساندويش الفيليه مع الأبوكادو وعصير التفاح
المقادير:
ملح
بصل
بندورة
حامض
خبر مقطع
حبة أبو كادو
شرائح فيليه أو صدور دجاج (حسب الرغبة)
العصير:
3 حبات تفاح
نص ملعقة سكر
طريقة التحضير:
- نضع الخبز المقطع في جهاز التوستر قليلاً
- نقوم بشواء شرائح الفيليه أو صدور الدجاج إضافة لشواء البصل والبندورة معاً لإضفاء نكهة.
- نقطع نصف حبة الأبوكادو لشرائح قمرية، والنصف الآخر نقوم بهرسه ونضيف عليه القليل من الحامض والملح.
- بعد شيّ البصل والبندورة وشرائح اللحمة نقوم بوضعهم جميعا على قطع الخبز المحمص.
طريقة تحضير العصير:
نعصر حبات التفاح ونضيف نصف ملعقة سكر أو ربع (حسب الرغبة)