صحن خضار بجانب كل وجبة يفتح الشهية

المقادير:

بندورة
خيار
بصل
خس
زيتون
فليفلة مكبوسة



طريقة التحضير:

نقطع كل المكونات لقطع متوسطة الحجم
ننزع البذور من الزيتون
نرتب المكونات في صحن ونضيف القليل من الملح والحامض