ساندويش لحمة البقر وجبة من أجل الغداء
المقادير:
زيتون أسود
بندورة شيري
خس
لحمة بقر
رغيف خبز
طريقة التحضير:
نشوي لحم البقر في الفرن او على المشواة
نقطع حبات البندورة الى نصف دوائر
نقطع الخس الى قطع متوسطة وندعكها مع الحامض والملح
عند احمرار اللحم نضعه في نصف رغيف إضافة الى الزيتون الأسود وقطع البندورة.