السحلب بالمكسرات في حلويات مطبخ العرب
المقادير:
٦ كوب ماء
٦ ملاعق نشا
٩ كاسات حليب
٥ ملاعق سكر
ربع ملعقة مستكة مطحونة
١ ملعقة قرفة و جوز هند
طريقة التحضير:
- يتم وضع النشا والحليب والسكر والمستكه في قدر عميق
- ثم يضاف الي المقادير الماء ويترك القدر علي نار متوسطه الحراره حتى الغليان
- وثم يضاف السحلب بالمكسرات في اكواب التقديم المجهزة
- ويضاف الى وجه اكواب السحلب القليل من القرفه و جوز الهند
- ويقدم السحلب بالمكسرات
- وبالهناء و الشفاء