خاص بالملوك: النقانق والبيض المسلوق
- المقادير :
3 اصابع نقانق
رشة فلفل احمر
بصل حسب الرغبة
ملعقتا جبن سائل .
- طريقة التحضير:
نقطع البصل ونضعه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .
ونتبله بالملح والفلفل
نضيف النقانق بعد التقطيع ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .
تزين بالتوست والبقدونس .