لألذ فطور:عجة الفقع المشهية واللذيذة
* المقادير:
بيض حسب عدد الاشخاص .
فقع الكمية حسب الرغبة
فليفلة حلوة ملونة/ احمر/اخضر/اصفر
بصل
جبن تشيدر
بقدونس
صورة توضيحية
* طريقة التحضير :
نقطع البصل والفليفلة الحلوة الملونة ونقلبهم بالزيت
نضيف الفقع ونتبله بالملح والفلفل .
يقدم بجانبه المرتديلا وخبز التوست .