كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

ما رأيكم بوجبة حلوة: خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر

موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة · 14/07/2010 الساعة 12:33

* المقادير:
- عودا قرفة
- 4 كبش قرنفل
- ½ 1 كوب ماء
- 100 جرام سكر
- كيلو برقوق او ½ كيلو خوخ و ½ كيلو برقوق منزوع البذور ومقطع الى نصفين

* طريقة التحضير 
- يوضع البرقوق مع الخوخ في اناء مع باقي المقادير على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار .
- يستمر الطهي لمدة 10 دقائق حتى تصبح الفاكهة طرية مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطهي.
- تترك الفاكهة لتبرد وتقدم باردة مع بسكويت او بوظة.

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع