بسكوت الشوفان:حلوى لذيذة وسريعة التحضير
المقادير:
كوبان من الشوفان
كوب وربع من الدقيق الاسمر
كوب شوكولاطه حبوب
كوب من الفواكه المجففه
كوب الا ربع بذر الكثان المطوحن
ملعقة شاي بيكربونات الصودا
نصف ملعقة شاي ملح
عدد 2 موز مهروسه
كوب الا ربع عسل
نصف كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة
الطريقة:
يتم مزج كل من الشوفان والدقيق الاسمر والشوكولاطه والفواكه المجففة وبذر الكثان والملح والبيكربونات الصودا .
في صحن اخر نخلط كل من الموز والعسل والزبده .
يتم مزج الخليط التاني على الخليط الاول.
نسكب الخليط في قالب الخبز بالملعقة وتشكل دوائر او مستطيل حسب الرغبة.