سلطة الفلفل على الطريقة الليبية من مطبخنا

المقادير:
* 5 حبات بندورة
* 2خيار
* 3 فصوص ثوم
* 1 فلفل اخضر
* بصل"حسب الرغبة"
* قليل من الملح
* ربع كوب زيت

طريقة التحضير:
* أولا تقشري البندورة ثم تقطعي الخيار مربعات صغيرة و الفلفل تقطعيه ثم تهرسي الثوم في الهول حتى يصبح ناعم وتضعي الزيت وتخلطي جميع المقادير وصحتين.