طريقة تحضير التبولة اللبنانية
المقادير:
* ربع كوب من البرغل الناعم
* 2 كوب بقدونس مفروم
* 500ج من البندورة المفرومة
* 7 ورق نعناع مغسول ومفروم
* ربع كوب بصل مفروم
* نصف كوب من عصير الحامض
* زيت زيتون
* ملح وبهارات
طريقة التحضير:
اغسلي البقدونس والنعناع. انقعي البرغل والبندورة المفرومة لمدة 20 دقيقة.
اخلطي البصل مع الملح والبهارات. اضيفي زيت الزيتون وعصير الحامض. واخلطيها جيداً، وتقدم.