تحلاية اليوم: سلطة الفاكهة البرتقالية لذيذة وسهلة التحضير جربوها

المقادير
برتقال 8 إلى 10
توت أحمر مجفف نصف كوب
قشر برتقال 3 إلى 4 برتقالات
قطر سكر نصف كوب
عصير برتقال كوب
لوز (منقوع في الماء) نصف كوب
صنوبر (منقوع في الماء) نصف كوب
ماء ورد وماء زهر (اختياري)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
تقشر حبات البرتقال بعناية وينزع عنها كل اللب الأبيض ثم تقطع إلى مكعبات. تفرم القشرة الخارجية للبرتقالات إلى شرائح طويلة ورفيعة. تخلط مكعبات البرتقال مع قطر السكر وعصير البرتقال واللوز والصنوبر. يضاف التوت المجفف. يخلط المزيج جيداً ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يسكب في أكواب كاسترد ويقدم بمثابة نوع لذيذ من الحلوى المنعشة.
ملاحظة: يمكن إضافة ماء الورد وماء الزهر حسب الذوق.

 موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il