كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

حضري السلطة الخضراء لمائدة مميزة..ألف صحة

موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة · 24/03/2012 الساعة 22:27

المقادير
بندورة حبتان
خيار حبتان
بقدونس نصف باقة
فليفة حرّة رأس واحد
بصلة واحدة مفرومة
ثوم فصان مهروسان
عصير حامض أو خل حسب الذوق
ملح حسب الذوق

طريقة التحضير
تُغسل البندورة وتُقطّع قطعاً صغيرة. يُقشّر الخيار ويُفرم حلقات رقيقة ثم يُفرم البصل ناعماً. يُغسل البقدونس ويُفرم فرماً ناعماً. تُغسل الفليفلة الحرّة وتُهرس مع الثوم والملح ويُضاف إليها عصير الحامض أو الخلّ ثم تُضاف الصلصة على الخضار.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع