طبق صدور الدجاج بالبقصمات وصحتين وعافية

مدة التحضير : 10 دقائق

مدة الطهي : 40 دقيقة

المقادير :

- 2 بيضة كبيرة الحجم

- ملعقتين اكل من الحليب السائل

- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد

- مقدار من البقسماط لتغطية الدجاج

- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

- كوب من الجبن البارميزان المبشور

- نصف كوب من الكريمة الحامضة

طريقة التحضير :

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتية... ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت

- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير .. ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقسماط ... ويوضع في وعاء الطهي للفرن ... يطبخ لمده 35 أو 40 دقيقة أو الى أن يستوي الدجاج ويشقر لون البقسماط... في وعاء آخر تخلط الأجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net