لصيف منعش:كريما مثلّجة بالكرز والتوت الأحمر

المقادير: 

- 400 غرام كرز.
- مغلّف سكر بالفانيلا.
- 75 غراماً من السكر البودرة.
- 200 غرام لبن طبيعي.
- 400 غرام لبن بالكريما.

طريقة التحضير
- نخلط الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم نسكبه في وعاء. نضيف نوعي اللبن، ونخلط جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
- نسكب الخليط في قالب ثلج ونضعه في الثلاجة حوالي 3 ساعات، ونحرص على تحريكه كلّ ساعة لكسر الرواسب التي تتكوّن.
- نصنع دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة ونقدّمها مع حبّات الكرز الطازجة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net