تناول الشوكولاته يحمي الجنين

أفاد باحثون بريطانيون بأن تناول النساء لوحاً من الشوكولاته يومياً خلال فترة الحمل يمكن أن يخفض خطر إصابتهن بمرض (Preeclampsia) الذي يودي بحياة آلاف الأجنة سنوياً. ومن عوارض هذا المرض الارتفاع في درجة الضغط، والتسبب بتكوّن بروتين في بول الحامل جراء الإصابة بمشاكل في الكلى
ومن عوارض هذا المرض الارتفاع في درجة الضغط، والتسبب بتكوّن بروتين في بول الحامل جراء الإصابة بمشاكل في الكلى، و هو يبدأ بعد الأسبوع العشرين من الحمل، وقد يؤثر على المشيمة والكبد والدماغ. وأشار الباحثون إلى أن النساء اللاتي يتناولن الشوكولاته مرة واحدة على الأقل أسبوعياً ينخفض احتمال إصابتهن بهذا المرض إلى حوالي 40% فيما تنخفض هذه النسبة عند نظيراتهن اللاتي يتناولن إصبع شوكولاته مرة أسبوعياً فقط.

وتابع باحثون من جامعة يال 2291 من النساء الحوامل لبعض الوقت ثم أخذوا عينات من دمائهن لمعرفة مستوى (Theobromine) وهى مادة كيميائية موجودة بشكل طبيعي في الشوكولاته لها علاقة بالكثير من الفوائد الصحية مثل المساعدة على الشفاء من السعال الحاد. وخلص الباحثون إلى أن الحوامل اللاتي يتناولن 5 أصابع من الشوكولاته أسبوعياً كنّ أقل عرضة للإصابة بمرض (Preeclampsia) من غيرهن، ولا يعرف حتى الآن سبب الإصابة بهذه المرض الذي يمنع نمو المشيمة بشكل طبيعي.
ومن ناحية أخرى، قال باحثون ان الشوكولاتة خصوصا السوداء لا ترفع من معنويات من يتناولها فقط وانما تخفض ضغط دمه أيضا. وانضمت الدراسة التي نشرتها نقابة أطباء القلب الامريكيين، الى بحوث اخرى أظهرت أن المكونات الموجودة في الشوكولاتة المسماة الفلافونيدات تساعد شرايين القلب على العمل بسلاسة وربما تقلل خطر الاصابة بامراض القلب.
وقال جيفري بلومبرغ من جامعة تافتس في بوسطن، الذي قاد الدراسة، «خلصت دراسات سابقة الى أن الاغذية الغنية بالفلافونيدات مثل الفواكه والخضراوات والشاي والشوكولاتة قد تكون لها فوائد للأوعية الدموية. الا ان هذه أول اختبارات اكلينيكية للبحث في تأثير الشوكولاتة السوداء تحديدا على خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم». وأضاف بلومبرغ «لا تدعو هذه الدراسة لتناول المزيد من الشوكولاتة، ولكنها تقول إن الفلافونيدات الموجودة في الكاكاو لها تأثير ايجابي على الأوعية والحساسية للغلوكوز».