ست البيت:حضري اليوم سلطة الباذنجان اللذيذة

المكوّنات:
100 غم باذنجان مقطع مكعبات
حبة بصل مفرومة
حبة بندورة مفرومة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1.نقلي قطع الباذنجان في قليل من الزيت النباتي
2.في وعاء نضع الباذنجان المقلي، البصل والبندورة، ثم نضيف الخل والليمون والفلفل والملح ونخلط جيدا. صحتين وعافية صياماً مقبولاً وافطاراً شهياً

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net