سلطة الجمبري بالمانجا والافوكادو الشهية

 المكونات:

20 حبة روبيان حجم متوسط مطبوخ ومنظف (بارد)

أوراق نصف خسة صغيرة مقطعة

2 حبة افوكادو مقطعة الى مكعبات

2 حبة مانجا مقطعة الى مكعبات

1 بصله حمراء صغيرة مقطعة الى شرحات

1 حبة فلفل حار احمر صغير طازج مقطعه

أوراق كزبرة خضراء مقطعه او أوراق ريحان

 الصلصة

1 ملعقة كبيرة عسل

1/2 ملعقة كبيرة ماسترد جاهز (حب غير مطحون)

6 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملعقه كبيرة خل تفاح

ملح وفلفل

الطريقة:

نضع مكونات السلطة في صحن التقديم

نخلط مكونات الصلصة في مرطبان محكم الاغلاق بخضه حتى تتكثف الصلصة

نسكب الصلصة على السلطة وتقدم فورا باردة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net