طبق اليوم من مطبخنا:سمك مشوي مقرمش..صحة

مقادير الوصفة:
2 سمكة كبيرة نظيفة ومتبلة
4 ملاعق زيت
فنجان كورن فليكس مطحون
ملعقتان جبن بارميزان مبشور
ملعقة قشرة ليمون مبشور
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة ملح
ملعقة زبدة
بقدونس مفروم للزينة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- احضري صينية وضعي بها القليل من الزيت وضعي بها السمك.
2- اخلطي الكورن فليكس، قشر الليمون، الجبن، الزبدة، الفلفل والملح في وعاء.
3- اسكبي الخليط فوق السمك في الصينية ثم ادخليها الفرن حتى ينضج تماماً ثم قدميه وزينيه بالبقدونس.