اليك طبق السمــك المحشـــي

المقادير:
سمك مخلي .
فلفل ملون .
بصل .
بهارات .
ملح .
زيت .



الطريقـة :
- تقطيع الفلفل الملون والبصل جوانح، ثم مزجهم وتتبيلهم بزيت الزيتون والملح والبهارات.
- حشو السمك بالحشوة السابقة.
- إدخال السمك المحشي في الفرن حتى يستوي.