دللي أحبابك بتحضير التوفي المغلف بالشوكولاطة..صحتين

المكونات
½ كوب الجوز، مجروش
1 كوب سكر
1 كوب زبدة
3 ملعقة كبيرة ماء
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
قطع الشوكولاطة الصغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
يحمص الجوز ويوضع على قالب سيليكون أو ورق خبز.
يوضع السكر والزبدة على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ثم يترك حتى يصل الى 150 درجة مئوية.
يصب فوق الجوز
عندما يتماسك سطح التوفي توضع قطع الشوكولاطة الصغيرة عليه وتترك لتذوب.
عندما تذوب الشوكولاطه توزع على سطح التوفي
عندما تصبح صلبة توضع في البراد لمدة 30 دقيقة ثم تكسر إلى قطع صغيرة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net