كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

ست البيت: حضري لعائلتك يخنة الدجاج بالحمص

موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة · 04/01/2016 الساعة 08:40

مقادير الوصفة
½1 كيلو دجاج مخلي، مكعبات
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
450 غ حمص معلب ومصفى
400 غ بندورة مفرومة
حبة بصل مفرومة
فنجان صلصة ثوم بليمون
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/3 فنجان كزبرة طازج مفروم


صورة توضيحية 

طريقة التحضير
ضعي الدجاج والثوم مع الزيت في قدر على النار وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
اضيفي الحمص، البندورة، البصل، الصلصة والكمون، وقلّبي المزيج.
غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
اضيفي الكزبرة وقدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة.

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع