سلطة المانغا وفاكهة الجنة..ألف صحة
المقادير
حبتان ناضجتان من المانغا
حبتان من فاكهة الجنة
برش وعصير ليمونة واحدة
ملعقتا طعام من السكر
شرائح ليمون للتقديم
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تقشر حبتا المانغا ويقطع اللب إلى شرائح. تصف الشرائح في أوعية.
2- تقطع فاكهة الجنة إلى نصفين وتفرغ البذور في وعاء صغير. يضاف إليها برش الليمون وعصيره، ويسكب الخليط فوق شرائح المانغا. يرش السكر وتقدم السلطة مع شرائح الليمون.