ساندويش اللحمة المفرومة بالفرن.. شهي
المكونات:
كيلو لحمة مفرومة ناعم
16- ثوم مدقوق ناعم
ملعقتان من السمنة
بهارات السجق
ملح
بابريكا
رشة كمون
فلفل اسود ناعم
صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
تقلى اللحمة بالسمنة حتّى تأخذ لونا وبعد ذلك نضيف الثوم المدقوق والبهارات مع التحريك المستمر حتى الإستواء
وبعد ذلك نلف سندويش بخبز صمون ونضع معهم مخلل خيار وبندورة وندخله إلى الفرن لبضع دقائق مع وضع القليل من الزيت.