طريقة تحضير:سلطة الزعتر المشوية
المقادير :
- ضمة زعتر اخضر
- 2 بصله
- بندوره كبيره
- فلفل اخضر
- ليمون وملح وسماق وزيت زيتون
طريقة التحضير :
نفرم البصل والفلفلوالبندورهشرائح طوليه.
ثم نقطع الزعتر ونفرمه ناعم ونضع المقادير مع بعضها مع الملح وعصير الليمون والسماق وزيت الزيتون وصارت جاهزه مع المشاوي