مكرونة بالطماطم والزيتون

مكرونة بالطماطم والزيتون ... تتنوع وصفات المكرونة بالخضار الطيبة المحضرة على سفرة الغداء، نقدم لكِ وصفة مكرونة سريعة طيبة وشهية جداً، جربيها بالطماطم والزيتون وقدميها ساخنة

صورة توضيحية 

المقادير
- معكرونة : عبوة (اسباغيتي)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- زيتون أسود : نصف كوب (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الثوم وشوحيه لمدة 3 دقائق.
أضيفي الطماطم والزيتون والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار، وأضيفي البقدونس وحركي.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الطماطم والزيتون فوقها وقدميها فوراً.