سلطة الجرجير والشمندر.. صحتين

 

المقادير

- للصوص :

زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان ونصف

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

دبس الرمان : ملعقة كبيرة

العسل : ملعقة كبيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- الشمندر : 250 غراماً (مسلوق ومقطع مكعبات)

- الجرجير : 3 اكواب

- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات)

- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مفروم خشن)

طريقة التحضير

لتحضير الصوص: اخلطي دبس الرمان والعسل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

ضعي الجرجير والشمندر في وعاء.

أضيفي الجبن الفيتا والجوز.

قومي بتوزيع الصوص فوق المكونات وامزجي وقدميها. 

صورة توضيحية