معكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون

المقادير

- الباستا : عبوة (النوع المفضل لديك)

- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- بهارات كاجون : ملعقتان صغيرتان

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)

- الفطر : كوب (مقطع مغسول ومصفى)

- البصل الأخضر : عود (مفروم)

- كريما : كوب (سائلة)

- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة

- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

 

صورة توضيحية

 

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.

2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).

4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.

5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.