سلطة السيزر بمزيج من المكونات اللذيذة والنكهات المميزة

سلطة السيزر هي واحدة من أشهر السلطات في العالم، وتتميز بمزيج من المكونات اللذيذة والنكهات المميزة. إليك طريقة تحضيرها:

 المكونات:

- خس روماني (حوالي 2 رأس متوسط)

- 1 كوب خبز محمص مكعبات 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

- 1/2 كوب زيت زيتون

- 1 فص ثوم مهروس

- 1 ملعقة صغيرة صلصة 

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

- 2 صفار بيض

- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

 

 الطريقة:

1. تحضير الصلصة:

   - في وعاء صغير، اخلط الثوم المهروس الصلصة وعصير الليمون وصفار البيض.

   - أضف زيت الزيتون ببطء مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة متماسكة.

   - أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

2. تحضير السلطة:

   - اغسل الخس وجففه جيداً، ثم قطعه إلى قطع كبيرة.

   - ضع الخس في وعاء كبير وأضف الخبز المحمص وجبن البارميزان المبشور.

3. تقديم السلطة:

   - أضف الصلصة إلى وعاء السلطة وامزج جيداً حتى يتغطى الخس بالصلصة.

   - قدّم السلطة فوراً واستمتع بها!

 نصائح:

- يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو الروبيان لتكون السلطة أكثر غنىً وتكاملاً كوجبة.

- تأكد من استخدام مكونات طازجة للحصول على أفضل نكهة.