اطباق رئيسية

شوربة الفريكة/ الفريكة المفلفلة

19:15 05/04 |
حمَل تطبيق كل العرب

المقادير للشوربة:- نصف كأس من الفريكة.- 4 كؤوس ماء أو مرق الدجاج- ملح توابل (حسب الرغبة).- ملعقتان من الزيت.طريقة التحضير:- تغسل الفريكة وتصفى وتضاف للقدر مع الماء المغلي والزيت أو مرق الدجاح حتى النضج ومن ثم تضاف التوابل. الحصة الفردية:- صحن شوربة فريكة.الوجبة المتكاملة: صحن شوربة ، قطعة دجاج، نصف كأس أرز مطبوخ، خضروات مطبوخة أو طازجة. الفريكة المفلفلة:تحضر باختلاف النسب بين الفريكة والماء فمقابل كل كأس فريكة يجب إضافة كأس وربع سوائل. وتوضع جميعها على نار هادئة حتى تجف السوائل.الحصة الفردية: - 6- 7 ملاعق طعام فريكةالوجبة المتكاملة:- صحن فريكة.- قطعة دجاج.- خضروات مطبوخة أو طازجة.نصائح:- تجنب قلي الفريكة بالزيت أو إضافة الشعيرية المقلية سواء للشوربة أو الفريكة المفلفلة.- يمكن استبدال الدجاج باللحم قليل الدسم ولكن يستحسن أن يترك المرق حتى يبرد لتزال عنه طبقة الدهون.- الفريكة ذات قيمة غذائية عالية فهي غنية بالألياف الغذائية بالمقارنة مع الأرز وباقي مصادر النشويات كالبطاطا.- يمكن أن تستخدم بدل الأرز في المحاشي.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio