شوربة العدس السورية من مطبخنا العربي لأجلكم

المقادير:

2 كوب ماء

عدس أصفر

½ كاسة أرز طويل أو قصير

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

مكعب مرقة دجاج

3 بصل

زيت زيتون

كمون

ملح

الطريقة:

- نسلق العدس بالماء

- وقبل أن يستوي العدس بقليل نضيف الارز ونتركهم حتى يستوا ثم نضيف الكمون و الملح حسب الرغبة

- نفرم البصل فرما ناعما و نقليه بالزيت حتى يحمر

- ثم نضعه مع الزيت فوق العدس والارز ونتركهم كي يغلوا على نار هادئة مدة 10 دقائق

- تقدم شوربة العدس السورية مع الليمون