المقادير: * حبة واحدة كبيرة باذنجان مشوي بالفرن * نصف كوب شرائح بصل * ربع كوب بندورة قطع صغيرة * 20 شريحة حجم متوسط شرائح باذنجان مقلي * ملح وفلفل أسود ( الكمية حسب الرغبة) * 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مقطع * 4 ملاعق كبيرة طحينة * نصف كوب لبن * 3ملاعق كبيرة بقدونس مفروم * 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج * 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون * جزر مبشور وشرائح ليمون طازج للتزيين * كاتشاب * مكعب زبدة صغير (20 غرام)
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio