تذوقوا سلطة التوت مع المايونيز قليل الدسم

المقادير:

* ¼ كوب من اللبن قليل الدهون.

* ملعقتان كبيرتان من المايونيز قليل الدسم.

* ملعقة كبيرة من العسل.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

*ملعقتان صغيرتان من الخردل الفرنسي.

* خيارة مقشرة منزوعة البذور ومقطعة.

* كوبان من التوت المقطعة.

* كوب من الكرفس المفروم.

* 4 أكواب من الخضار الخضراء المتنوعة المفرومة.

* ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمصة.

طريقة التحضير:

*أمزجي الحليب، المايونيز، العسل والخردل.

*ضعي الخيار، الفراولة والكرفس في وعاء، أضيفي الصلصة واخلطيها.

*ضعي كوباً من الخضار الخضراء في كلّ من الأطباق الفردية الأربعة التي ستقدّمين فيها السلطة.

*غطّي هذه الخضار بالسلطة ثم زيّنيها برشة من بذور السمسم.

لتحمّصي بذور السمسم:

*ضعي البعض منها في مقلاة جافة على حرارة متوسطة واطهيها محركة إياها باستمرار إلى أن يصبح لونها ذهبياً.