ساندويش الجبنة الشهي والغني بالفيتامينات..للغداء خفيف

المقادير :

جبيتا او رغيف خبز كبير

صلصة

4 قطع من جبنة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

جبنة الشمينت

1 فلفل مشوي

1/2 باذنجان مشوي

طريقة التحضير :

نغسل ونقطع الباذنجان ، ثم نضعهم في وعاء ونضيف باقي المقادير ، ونخلط جيدا . ثم نضعهم في الفرن بدرجة 200 حتى ينضج الباذنجان يصبح لونه غامقا .

 

صورة توضيحية

الفلفل المشوي:

المقادير :

1 فلفل

100 مل زيت

2 ثوم

رشة ملح

رشة فلفل اسود مطحون خشن

طريقة التحضير :

نغسل الفلفل ونشويه على النار ، ثم نقشر القشرة الخارجية ونقطع الفلفل ، نضعه بالوعاء ونضيف باقي المقادير ونخلط جيدا.

طريقة تحضير الساندويش :

قصي الجبيتا او الخبز بطريقة عرضية ( لكن ليس للآخر حتى تتمكنين من إغلاق الساندويش) إدهني هن الشمينت  على الخبز ثم الجبنة  ، الفلفل والباذنجان المشوي . ندخل الخبز وهو مفتوح الى الفرن او للتوست لمدة 5 دقائق . تستطيعين تقديم السلطة الخضراء بجانبه .