وجبتنا لليوم: شاورما الدجاج بالزيتون الاخضر

المقادير :

دجّاج مقطع قطع صغيرة

خبز تورتيلا

زيتون آخضر منزوع النوى

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

بهارات

1بصل مفروم

كأس زيت زيتون

زعتر 

فلفل آحمر

ثوم مهروس

الطريقة:

تسلقين الدجاج بعد ما ينضج وتضعين عليه : بهارات،بصل مفروم، فلفل أحمر ، ثوم مهروس، زعتر، [نخلط الزيت زيتون ،زعتر ]

ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون والزعتر، تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون والزعتر ، تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن ،يفتح القصدير وتقدم ساخنة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il