طبق الدجاج بالعسل على طريقة مطبخ العرب

المقادير:

- 1/4 كوب خردل

- ملعقتان صغيرتان عسل

- 1 ملعقة صغيرة بقدونس

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- 1/4 ملعقة صغيرة ثوم

- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل

- 1 ملعقة صغيرة ماء

- 4 شرائح من صدور الدجاج المخلية

- 8 شرائح بندورة

- أوراق خس

 

 

طريقة التحضير

1- تخلط المستردة والعسل والبقدونس والثوم والفلفل والماء جيداً.

2- تدهن شرائح الدجاج بهذا الخليط.

3- تشوي شرائح الدجاج من 7 – 10 دقائق مع التقليب علي كلا الجانبين (أو تشوح فوق نار متوسطة الحرارة) مع دهانها من وقت لآخر بالمتبقي من التتبيلة.

4- تقدم الشرائح بعد نضجها مع شرائح البندورة وأوراق الخس.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net