تعرفوا مع العرب نت على فوائد الحامض العديدة والصحية

يحتوي الحامض على مجموعة فيتامينات ب المركبة من فيتامين ب1، ب2، ب3، ب6 والكولين والفوليك أسيد

يحتوي الحامض على فيتامين ج سي بكثرة إذ تصل نسبته إلى 64% من نسبة كل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحامض، ولذلك ففيتامين ج هو الأعلى في الحامض وعلينا ألا ننسى أنه يحتوي على مجموعة فيتامينات ب المركبة من فيتامين ب1، ب2، ب3، ب6 والكولين والفوليك أسيد وكثير من العناصر النادرة مثل المغنيسوم والمنجنيز والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

صورة توضيحية

يتميز فيتامين سي الموجود بوفرة في الحامض بأن له تأثيرًا مضادًا للأكسدة ونلاحظ هنا أن فيتامين سي ومجموعة فيتامينات ب المركبة كلها تعتبر ذوابة في الماء، ولذلك كان تأثير فيتامين سي المضاد للأكسدة يعمل في الماء أي في الدم والبلازما وليس على مستوى جدار الخلية الدهني.

أما فيتامين H فهو الفيتامين المضاد للأكسدة الذي يعمل على مستوى الخلايا لأنه ذواب في الدهون، ومن هنا كان تأثير فيتامين H المضاد للأكسدة التي تؤدي إلى حدوث السرطان على مستوى الخلايا الخلايا هو أعلى من تأثير فيتامين ج الذي يعمل في الدم كما ذكرنا ولذلك تأثير فيتامين ج في الحامض المضاد للسرطان يعتبر ضعيفًا جدًا وبعض الدراسات تنكر وجوده تمامًا، أما ما أثبت لفيتامين ج في الحامض فهو تأثيره البسيط الخافض للضغط. كما وله تأثير لوقاية من تصلب الشرايين نتيجة لذلك تؤكد الدراسات أن لا توجد علاقة بين معدل الوفيات واستهلاك الحامض.