كعكة الفستق الحلبي على طريقة العرب.كوم..صحتين

المكوّنات:

150 غرام سكر

60 غرام مسحوق الفستق الحلبي

65 غرام دقيق T55

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

غرامان بايكينغ باودر

125 غرام زلال البيض

190 غرام زبدة

20 غرام عسل برّي

60 غرام معجون الفستق الحلبي.

صورة توضيحية

طريقة التحضير:

- توضع الزبدة فوق النار لتذوب وتغلي. تُمزج كل المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم، يُضاف زلال البيض لبقية المكونات ثم الزبدة ومعجون الفستق.

- يُسكب المزيج في قوالب سيليكون خاصة وتُزين بحبات الفستق الكاملة ثم تُخبز على حرارة 220 درجة مئوية مدة دقيقتين ثم على حرارة 180 درجة مئوية مدة 11 دقيقة.

- بعد الخبز، تُزين بالفستق المكسّر الذي سيلتصق بالكعكة وهي حارة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net