سيدتي: قدمي لأطفالك اليوم فلافل بالتوست.. صحتين

مقادير الوصفة

6 فلافل جاهزة

6 قطع توست

1 فنجان حليب

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 فنجان بقسماط باودر

6 ملاعق طحينة

1 ملعقة عصير ليمون

1/2 علبة لبن

1 ملعقة صغيرة ملح

بقدونس للتزيين

1/2 فنجان زيت

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1- قطّعي أطراف التوست واغمسيها في الحليب حتى تطرى.

2- اطبقي عليها جيداً بباطن اليد ثم ضعي حبة الفلافل كاملة في الوسط واغلقي قطعة التوست وكوريها.

3- غطّيها بالبقسماط ثم كرّري هذه العملية حتى تنتهي من كل الكمية.

4- احضري مقلاة بها زيت ثم قلّي التوست بالفلافل.

5- قبل التقديم اضيفي على الطحينة عصير الليمون، الملح والزبادي ثم اسكبيها على الفلافل بالتوست وزيّنيها بأوراق البقدونس