حضّري كريب النوتيلا والموز لأطفالك..صحتين

المقادير

3 بيض

3 كوب حليب.

كوب ونصف دقيق.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 ملعقة كبيرة سكر.

رشة ملح.

3 ملاعق كبيرة زبدة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

2 موز

2 ملعقة سكر مطحون.

كوب شوكولاتة نوتيلا سائلة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

نخلط الدقيق والحليب والسكر والملح في وعاء.

نضيف بياض البيض للدقيق ونخلط جيداً.

نضيف الفانيليا .

نذوب الزبدة ونتركها لتبرد ثم نضيفها للمزيج.

نضيف كوب من الماء للمزيج حتى يصبح متوسط اللزوجة.

نسخن مقلاة التيفال الى درجة حرارة متوسطة ونسكب كمية من المزيج .

نحرك المقلات بشكل دائري ليتوزع المزيج في المقلاة جيداً

عندما يتغير لون رغيف الكريب من الجوانب نقلبه ليتحمر من الوجه الثاني.

يجب ان تكون سماكة رغيف الكريب لا تتجاوز 2 ملم .

نعيد الكرة لينفذ المزيج .

عند التقديم نضع قطع الكريب في الطبق ونضيف الموز والشوكولاتة في كل قطعة ونلفها ونقطعها ونرش السكر المطحون والشوكولاتة السائلة على الوجه