تذوقوا حزوز البطاطا الحلوة مع إكليل الجبل..صحتين وعافية

المكونات

2 حبة بطاطا حلوة كبيرة

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازجة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازجة

1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة

ملح

فلفل أسود

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1- تقشر البطاطا الحلوة وتقطع إلى حزوز.

2- توضع في صينية خبز مرشوشة ببخاخ الزيت.

3- يخلط زيت الزيتون والأعشاب والملح وبودرة الثوم والفلفل في وعاء صغير. تقلب مع البطاطا وتغلف جيداً.

4- تخبز في فرن مسخن على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة. أو حتى تصبح الحزوز ذهبية ومقرمشة.